只有“特”“優(yōu)”才能樹品牌
寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。今年5月26日,學校被省教育廳列為國家優(yōu)質(zhì)高職建設立項單位。這是對學校十五年“抓內(nèi)涵凝特色樹品牌”辦學成績的充分肯定,更是對學校提升辦學實力、創(chuàng)建江西職教品牌的激勵。
目光遠大,步履方能堅定;堅定前行,終將抵達彼岸。自2002年組建以來,學校緊緊圍繞省委、省政府建設江西旅游大省、強省的發(fā)展戰(zhàn)略部署,堅定樹起“江西唯一旅游類院?!钡陌l(fā)展大旗,始終突出旅游專業(yè)的龍頭地位和特色,始終堅持職業(yè)教育實踐創(chuàng)新育人的特色,始終堅持大學傳承文明文化育人的道路,切實走以“特”“優(yōu)”樹品牌的發(fā)展之路。
美麗校園
一、四駕馬車驅(qū)動旅游特色
領異標新二月花。突出辦學特色,才能贏得發(fā)展空間。學校始終堅持以特色促辦學質(zhì)量提高,以特色促學校競爭力提高,一舉躋身江西職教的第一方陣。
突出旅游專業(yè)在全省龍頭全國領先地位
學校從師資建設、專業(yè)結(jié)構(gòu)設置、課程建設、實訓基地建設、就業(yè)和社會服務等方面著手,明確定位、找準優(yōu)勢,凸顯以旅游專業(yè)為龍頭。旅游和酒店管理成為省級示范專業(yè),導游、酒店管理和旅游英語是省級特色專業(yè)。學校建有中央和省財政支持的國家級旅游實訓基地,集生產(chǎn)與實訓為一體的旅游技能實訓中心,建有旅游汽車服務與會展實訓中心,建有“前廳運行與管理”等國家級精品課程和國家資源共享課程,“客房服務與管理”等5門省級精品課程、“餐飲運行與管理”等2門省級雙語課程,以及酒店管理省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū),酒店管理省級優(yōu)秀教學團隊,旅游專業(yè)“雙師型”教師占96%以上。
根據(jù)中國旅游協(xié)會《旅游高職高專院校核心專業(yè)競爭力評價指標及排名研究報告》,學校的旅游日語專業(yè)排名全國第二位,五星級;空中乘務專業(yè)排名全國第五名,五星級;旅游管理專業(yè)排名第七名(并列第六名),五星級;酒店管理專業(yè)排名第七名,四星級;導游專業(yè)排名第九名,四星級,充分展示了學校旅游專業(yè)在全省的龍頭地位和全國的領先水平。
旅游專業(yè)學生在省級以上專業(yè)大賽也是星光閃耀,先后獲全國大學生西餐宴會服務大賽一等獎、中餐主題宴會設計二等獎、全省大學生旅游商品創(chuàng)意設計大賽金獎、余佳倩入選第44屆世界技能大賽國家集訓營等重大獎項,全省大學生旅游技能大賽更是基本囊括一等獎,成就了全國旅游的品牌和江西名牌。
樹立酒店管理應用本科班的專業(yè)標桿
為加快現(xiàn)代職業(yè)教育體系建設,打通高職、本科銜接通道,2014年起,學校與江西科技師范大學旅游學院聯(lián)合開展了酒店管理(高級管家)專業(yè)應用本科人才培養(yǎng)項目。這一項目培養(yǎng)目標準確、培養(yǎng)內(nèi)容系統(tǒng)、培養(yǎng)模式新穎、培養(yǎng)機制靈活、就業(yè)方向清晰。通過三年的探索與培養(yǎng),學生在服務技術、管理技能、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力、綜合素質(zhì)等方面均取得了喜人的成績。學生酒店高級服務員(餐飲服務)通過率達95%,導游證通過率達59%,甚至還有同學主持的課題入選國家旅游局“萬名英才”項目。本科班也成為了學?!扒趯W苦練、知行合一”學風的華麗展示,成為了在學業(yè)技能上“趕學比超”的標桿。
打造研學旅游的江西教育旅游示范區(qū)
為適應研學旅游等旅游職業(yè)教育發(fā)展新常態(tài),2015年,學校提出了創(chuàng)建江西教育旅游示范區(qū)(國家AAA級旅游景區(qū)標準),依據(jù)“基地是展館”“活動是節(jié)慶”“課程是產(chǎn)品”的理念,確定了“創(chuàng)意清吧、急救體驗、手工創(chuàng)意、康體運動、素質(zhì)拓展、汽車養(yǎng)護”等六個旅游核心產(chǎn)品,以此豐富學校旅游教育的內(nèi)涵與形式。這一創(chuàng)新舉措,可以促進教學改革,改變育人模式,緊密圍繞旅游特色辦教育,加強旅游類應用型人才的培養(yǎng),提升教師的專業(yè)素養(yǎng),推進“雙師”隊伍的養(yǎng)成;也可以鍛煉學生的技術技能,讓學生參與景區(qū)管理和維護,學中干,干中學,提升學生的實踐技能和綜合素質(zhì)。
成立旅游職業(yè)教育集團推動現(xiàn)代職教體系建設
2016年12月,由江西省旅游協(xié)會和學校聯(lián)合發(fā)起成立江西旅游職教集團,省導游協(xié)會等43家旅游企業(yè)和27所大中專院校組成了江西旅游發(fā)展的旗艦。集團明確了“職業(yè)教育體制機制創(chuàng)新、旅游職業(yè)教育的中高職銜接、人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新、職教資源的共建和共享”等四項主要任務。今后,學校將發(fā)揮好職教集團的人力資源溝通作用,根據(jù)集團成員企業(yè)的崗位需求,充分整合集團內(nèi)職業(yè)院校的辦學資源,定向培養(yǎng)專業(yè)方向多樣化、學歷層次立體化的高素質(zhì)現(xiàn)代旅游職業(yè)人才,為企業(yè)發(fā)展提供堅實的人力資源保障;學校將充分發(fā)揮職教集團的人才培養(yǎng)溝通作用,構(gòu)建起旅游行業(yè)的現(xiàn)代職業(yè)教育體系,搭建職業(yè)院校學生多樣化選擇、多路徑成才的“立交橋”,為我省的旅游業(yè)從業(yè)者打造終身學習平臺。
江西旅游職教集團在我校掛牌成立
二、五條戰(zhàn)線縱深推進優(yōu)質(zhì)校建設
人才培養(yǎng)是高等學校的根本任務,人才培養(yǎng)質(zhì)量是學校的生存之基和發(fā)展之源。創(chuàng)建優(yōu)質(zhì)高職,其核心指標就在于學生的培養(yǎng)質(zhì)量。為此,學校從五條戰(zhàn)線全面推進優(yōu)質(zhì)校建設,以此實現(xiàn)彎道超越、打造辦學品牌。
加快智慧校園的信息化建設,推動教學技術手段創(chuàng)新
網(wǎng)絡校園——數(shù)字校園——智慧校園,是學校教育生態(tài)的基本演變趨勢。為此,學校大力推動信息化建設,創(chuàng)建智慧校園。2017年,一個千兆流量進校園,百兆網(wǎng)速進桌面,無線網(wǎng)絡全覆蓋的極速網(wǎng)絡校園將建成,這將進一步激發(fā)教師應用現(xiàn)代教育技術手段創(chuàng)新課堂教學模式,藍墨云班課、混合式教學等教育教學改革也將大力推進,得到有效實施,老師上課、學生學習也將變得方便輕松高效,手機等移動終端將是課前作業(yè)、課堂管理、學習討論等教學環(huán)節(jié)的必備設備。
實施教考分離改革評價體系
為適應教學管理制度的改革,規(guī)范教學工作,提高教育教學效果和質(zhì)量,學校將大力推行“教考分離”,一是任課老師不參與所任課程的期末考試,包括出題、監(jiān)考、評卷、登分和質(zhì)量分析,從而避免了任課老師人為情感因素的影響,另一方面也激發(fā)了任課教師嚴抓教學質(zhì)量的積極性。二是實現(xiàn)終級型考評向過程型考評轉(zhuǎn)化,最終考試成績不再作為評判學習好壞的唯一標準,而是更注重平時學習過程的積累。通過藍墨云班課、混合式教學等信息化教學課堂,學業(yè)成績將由平時完成課前作業(yè)、每節(jié)課的簽到、參與課堂討論、回答老師提問、獲得任課老師給予的經(jīng)驗值多少等大數(shù)據(jù)分析來評定。
推行學分制促進學生個性化發(fā)展
學分制是一種在保證共性的基礎上,充分考慮學生的個性發(fā)展與學生創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng),給學生提供選擇的權(quán)利,以學生為本的教學管理模式。學生在完成專業(yè)核心骨干課程的學習后,可以根據(jù)個人興趣愛好的不同,跨專業(yè)、跨學院、跨學?;蛘咴诰W(wǎng)上選修自己喜歡的課程,只要修滿學時,成績合格既能得到學分互認。學校鼓勵學生用實踐經(jīng)歷抵免學分,比如學生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、省級以上技能競賽、見義勇為等其他任一方面上有突出表現(xiàn),即可認定在相應課程上成績優(yōu)秀,免學相應課程,以此鼓勵學生大膽創(chuàng)新和實踐,注重個性化發(fā)展。
實現(xiàn)專業(yè)教育、校企合作、雙創(chuàng)“三合一”
在長期的實踐中,學校構(gòu)建了培育意識、提升能力、實戰(zhàn)演練“三級進階”和課內(nèi)教學、課外體驗、項目運營“三維聯(lián)動”的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育模式,取得了第二屆江西省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽金獎全國銅獎,學生參賽項目連續(xù)兩年列全省高校第一等不菲的成績。
從2017年開始,學校更是將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育、校企合作“三合一”,融入創(chuàng)新人才培養(yǎng)全過程。學校規(guī)定重點專業(yè)至少要有3個以上優(yōu)質(zhì)校企合作單位作為專業(yè)發(fā)展支撐,共育人才;合作企業(yè)選擇要遵循三個原則,一要符合合作項目本身也是創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目,二是要省字號及以上的資質(zhì)或發(fā)展平臺,三要合作項目本身也是學生技能實訓的基地。
通過以賽促學等手段打造標志辦學成果
一是積極舉辦、承辦各種專業(yè)、學術、教學改革重大會議和賽事,推動教學科研改革創(chuàng)新;二是實行一賽一策,充分發(fā)揮專業(yè)技能競賽的牽引作用,通過對學生參加省級以上專業(yè)技能大賽獲獎給予直接抵免學分和相應科研、物質(zhì)獎勵等政策,鼓勵組織學生開展各種形式、各種內(nèi)容的專業(yè)知識和操作技能競賽,以賽代練、以賽促學、以賽促教,著力培養(yǎng)學生的職業(yè)能力和綜合素質(zhì);三是注重和企業(yè)協(xié)同合作,開展產(chǎn)學研協(xié)同創(chuàng)新。
新建成的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大樓
三、三面紅旗插上校園文化高地
傳承文化是高校的擔當,培養(yǎng)人才重在文化育人。學校在校園文化建設中,始終明確和突出職教特色,將職業(yè)道德教育的紅線貫穿于整個校園文化的體系構(gòu)建,以愛國、誠信、敬業(yè)、奉獻為核心,以素質(zhì)拓展為支撐,以行業(yè)企業(yè)特點和行業(yè)職業(yè)道德規(guī)范為內(nèi)容,不斷培養(yǎng)學生的誠信品質(zhì)、敬業(yè)意識、服務意識、質(zhì)量意識、社會責任感和法紀觀念。
紅色之旗:注重紅色革命文化育人,堅持社會主義辦學方向
學校注重以“井岡山精神”和“八一精神”等紅色革命文化育人。要求教育教學過程中,傳承紅色基因;校園文化活動開展中,唱響紅色經(jīng)典。學校通過開展“兩尋訪、兩爭做”紅色體驗實踐教學活動、組織黨員師生到紅色革命基地接受愛國主義教育、開展井岡山精神進校園教學活動、高雅藝術進校園、組織學生三下鄉(xiāng)社會實踐等,培養(yǎng)學生愛國愛黨愛社會主義的優(yōu)良政治素質(zhì)。
奉獻之旗:鼓勵學生參與社會服務,培養(yǎng)奉獻精神
學校結(jié)合學校辦學特色,發(fā)展志愿服務組織,建立志愿服務基地,培育志愿服務品牌,著力提升學生的奉獻精神、公民意識和社會責任意識。多年來,從紅博會到城運會到南昌馬拉松賽、花博會,從每年江西“兩會”到男女國際網(wǎng)球賽,從學雷鋒月到義務獻血,從寒暑假社會實踐到慈善捐助,從“老還童”關愛空巢老人到“崛美行動”社區(qū)共建……在各種志愿服務活動中,都可以看到旅商學子的身影,他們化身裁判、球童、禮儀、志愿者、發(fā)起者,以良好的素質(zhì)、熟練的技能、親和的笑容,受到廣泛贊譽。學校先后獲得了全省高校無償獻血創(chuàng)意實踐活動一等獎、江西省慈善總會優(yōu)秀慈善義工站等榮譽。
誠信之旗:重誠信品質(zhì)教育,讓學生成就業(yè)市場香餑餑
學校特別注重對學生的以誠信為基礎的職業(yè)道德教育,將其融入教學、管理、服務、生活、實踐各環(huán)節(jié),通過工學交替、以工代學、工學結(jié)合的崗位實踐和企業(yè)文化進校園講座,促進學生職業(yè)道德行為習慣的養(yǎng)成;對不同專業(yè)的學生有針對性地開展職業(yè)道德教育,如工科類專業(yè)學生的精益求精團結(jié)協(xié)作,商務類專業(yè)學生的公平誠信,以義取利;金融類專業(yè)學生的遵紀守法、防微杜漸,旅游專業(yè)學生的熱情周到、文明服務等,讓學生在知識學習和技能提高的同時,養(yǎng)成良好的職業(yè)道德行為習慣;通過文明寢室、五星團支部、優(yōu)秀班級、優(yōu)秀團學青年等評比,樹立優(yōu)秀榜樣,通過開展誠信考試、懲治失信行為等,狠抓學生日常生活文明禮貌等良好生活習慣的養(yǎng)成教育,狠抓學生品德修養(yǎng)的自我鍛煉、自我改造和自我提高。學校培養(yǎng)的學生以其吃苦耐勞、誠實守信等良好品質(zhì),成為就業(yè)市場的香餑餑。
在創(chuàng)建全國優(yōu)質(zhì)高職院校的路上,全體旅商人將堅持“抓內(nèi)涵、凝特色、樹品牌”發(fā)展戰(zhàn)略,踩準時代鼓點,與江西旅游大省、強省戰(zhàn)略腳步同頻共振,不忘初心,砥礪前行。(宣傳部供稿)
學生余佳倩入選世界技能大賽集訓營