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學(xué)校開(kāi)展食品安全應(yīng)急演練

為進(jìn)一步完善我校食品安全應(yīng)急體系,規(guī)范食品安全事件處理流程,切實(shí)提高食品安全事件應(yīng)急處置能力和應(yīng)急隊(duì)伍實(shí)戰(zhàn)水平,12月19日下午,后勤管理處聯(lián)合衛(wèi)生所、保衛(wèi)處、學(xué)工處和藝傳學(xué)院在學(xué)校組織開(kāi)展了食品安全事件應(yīng)急處置演練。

演練過(guò)程模擬了某學(xué)生由于食源性致病菌導(dǎo)致出現(xiàn)食物中毒癥狀的突發(fā)性食品安全事件。演練情景分為“事態(tài)發(fā)生與報(bào)告”“現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查與處置”“應(yīng)急響應(yīng)”“食源查封”“事件逐級(jí)報(bào)告”五個(gè)階段。通過(guò)輔導(dǎo)員和衛(wèi)生所、保衛(wèi)處、后勤管理處工作人員協(xié)同處理,有序開(kāi)展一系列求援、救治、送醫(yī)、調(diào)查和報(bào)告,順利完成救治工作。

 通過(guò)演練,增強(qiáng)了各部門(mén)的應(yīng)急協(xié)調(diào)能力,完善了食品安全應(yīng)急處置體系。(后勤管理處 王軍供稿)